Ar kada nors girdėjai apie elektrolitus? Dažniausiai apie juos prisimename tada, kai kalbama apie sportą, prakaitavimą ar energijos trūkumą. Tačiau iš tiesų elektrolitai yra daug paprastesni, nei gali pasirodyti – tai mineralai, kurių mūsų kūnas labai reikia kasdien.
Elektrolitai yra nedidelės, bet labai svarbios dalelės mūsų organizme. Jie padeda mums jaustis energingiems, palaiko normalų širdies, raumenų ir nervų sistemos darbą. Jei valgysime įvairiai ir gersime pakankamai vandens, dažniausiai elektrolitų netrūks.
Kas yra elektrolitai?
Elektrolitai – tai mineralinės medžiagos, kurios vandenyje tirpsta ir įgauna elektrinį krūvį. Jie padeda mūsų kūnui funkcionuoti taip, kaip reikia. Svarbiausi elektrolitai yra:
Natris
Kalis
Kalcis
Magnis
Chloridas
Fosfatas
Kodėl jie reikalingi?
Elektrolitai atlieka daugybę svarbių darbų:
Palaiko skysčių balansą – reguliuoja, kiek vandens yra ląstelėse ir už jų ribų.
Padeda nervų sistemai – perduoda signalus iš smegenų į raumenis.
Padeda raumenims susitraukti – be elektrolitų raumenys gali imti trūkčioti ar silpti.
Palaiko širdies darbą – ritmingas širdies plakimas taip pat priklauso nuo jų pusiausvyros.
Kada jų gali pritrūkti?
Elektrolitų netenkame, kai daug prakaituojame, viduriuojame, vemiam ar tiesiog negeriam pakankamai vandens. Tada gali pasireikšti simptomai: nuovargis, galvos skausmas, raumenų mėšlungis, silpnumas ar net svaigimas.
Kaip papildyti elektrolitus?
Gerk pakankamai vandens.
Valgyk įvairiai. Daržovės, vaisiai, riešutai, sėklos – puikus kalio, magnio ir kitų mineralų šaltinis.
Sportuojant ar karštu oru gali praversti gėrimai su elektrolitais, bet jų nereikia kasdien, jei mityba subalansuota.
Bananas – puikus kalio šaltinis. Stiklinė pieno suteiks kalcio. O riešutai ar sėklos papildys magnio atsargas. Tai paprasti maisto produktai, kurie padeda palaikyti elektrolitų pusiausvyrą.
Patarimai, kaip palaikyti elektrolitų pusiausvyrą
Gerk pakankamai vandens – venk tiek per mažo, tiek per didelio kiekio.
Valgyk vaisius ir daržoves – bananai, apelsinai, špinatai, bulvės yra puikūs šaltiniai.
Įtrauk riešutus ir sėklas – juose gausu magnio.
Po gausaus prakaitavimo (pvz., po sporto ar karštą dieną) papildyk skysčius, kartais pravers ir elektrolitų gėrimai.
Ribok perdirbtą maistą ir per daug druskos – tai gali išbalansuoti natrių kiekį.
Klausyk savo kūno – jei jauti nuovargį, mėšlungį ar galvos skausmą, tai gali būti ženklas, kad trūksta elektrolitų.
Kaip gali pasireikšti elektrolitų trūkumas?
Elektrolitų trūkumas pasireiškia gana aiškiais kūno siunčiamais signalais. Simptomai gali skirtis priklausomai nuo to, kurio mineralo labiausiai trūksta, bet dažniausiai pasireiškia taip:
Dažniausi požymiai
Raumenų mėšlungis ar trūkčiojimas – ypač kojose.
Silpnumas ir nuovargis – energijos stoka, sunku susikaupti.
Galvos skausmas, svaigulys – dažnai atsiranda kartu su dehidratacija.
Širdies ritmo sutrikimai – širdies plakimo permušimai arba greitesnis pulsas.
Pykinimas ar net vėmimas.
Rankų ar kojų tirpimas, dilgčiojimas – ypač trūkstant kalcio ar magnio.
Troškulys – kūnas siunčia signalą, kad reikia daugiau skysčių.
Sunkesniais atvejais
Labai ryškus elektrolitų disbalansas gali paveikti sąmonę, sukelti sumišimą ar net traukulius. Tokios būklės reikalauja skubios medicinos pagalbos.