Kazeinas

Kazeinas – tai lėtai virškinamas baltymas, randamas piene ir jo produktuose (sūryje, jogurte, varškėje). Skirtingai nei greitai pasisavinamas išrūgų baltymas, kazeinas išskiria aminorūgštis į kraują lėtai ir tolygiai, todėl suteikia ilgalaikę naudą raumenims.